眼下,我国秋粮陆续进入收获期,各地洋溢着丰收的喜悦。由于受到今夏洪涝、干旱等不利天气影响,为确保今年粮食生产维持稳定,要切实做好秋粮收获减损文章,树立“减损就是增产”理念,保障国家粮食安全、推动农业高质量发展。
秋粮在我国粮食生产中占据着举足轻重的地位,但在实际收获过程中面临着诸多损耗风险。比如,粮食收获装备质量参差不齐,老旧设备难以满足高效低损收获的要求;收获时机把握不准,过早或过迟收获都会增加损失率,尤其过迟收获可能因风雨雪导致倒伏、落粒,机收难度加大;等等。在运输、仓储环节,也存在不同程度的损耗。未来,应多措并举,让丰收的成果颗粒归仓。
做好农机维保和农机手培训。“机收减损”是重要途径。为确保充足的优质农机用于秋粮收获,要提前做好农机具保养,对调整割台、摘穗装置、粉碎装置等关键部位进行重点检查,确保农机具运行顺畅。“三分机器、七分使用”,经验丰富的农机手能够在收获时显著降低粮损。在秋收战场上“实战练兵”,加强对农机手的培训,提高农机手规范操作能力,提高作业质量,努力把机收损失率降到最低。
完善农机应急作业服务体系。极端天气给农业生产带来风险挑战。尤其是在收获季节,一旦遇到突发灾害天气,如果能够迅速组织农机力量开展抢收作业,就能有效减少粮损。各地要加强农机应急作业服务体系建设,依托农业社会化服务组织、农机合作社、种粮大户的农机力量,推动协同合作。加快培育区域农机服务中心,建强用好常态化农机应急作业服务队,强化农机装备保障,确保关键时候能够调得出、用得上。
推进全链条粮食减损。粮食收获后,在运输、仓储等环节,都不同程度存在损耗的情况。要在运输环节,强化原粮运输过程管理,减少运输环节原粮损失损耗。比如,检查运输载具门、窗、舱盖等,确保无漏雨雪、漏粮、水湿、污染等情况;有针对性地采取隔热、保温、抑菌等技术手段,避免原粮品质劣变。运用科技手段科学储粮。例如,加强高标准粮仓建设,推进旧仓改造升级;运用粮仓智能巡检机器人,实时采集粮堆温度、湿度、水分、虫害等数据,将粮情异常控制在萌芽阶段,大幅减少因霉变、虫害引发的粮食隐性损耗。
秋粮减损是一项系统工程,关乎国家粮食安全和普通农户的切身利益。各地要充分认识秋粮减损的重要性和紧迫性,不断探索和完善相关技术与模式,以实际行动落实落细工作。还要加大宣传力度,形成全社会重视粮食安全的良好氛围。(吴 浩)